Receitas
Salada de frango Uniaves com abacate
Postado em: 26/05/2020
Salada de frango Uniaves com abacate
Ingredientes:
1 pacote de filé de peito Uniaves
Azeite a gosto
Sal Rosa a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 abacate
1 maça
1 kiwi
04 tomates cerejas
50 g de Quinoa cozida
1 limão
1 colher (sopa) de sementes de chia

Modo de preparo:
Corte o filé em cubos.
Em uma frigideira aquecida com azeite, acrescente o filé, o sal, a pimenta e doure o frango.
Retire a polpa do abacate e corte em pedaços.
Descasque a maça e o kiwi, e corte em cubos.
Corte os tomates cerejas ao meio.
Coloque a quinoa cozida em um refratário e esprema um limão.
Adicione o sal rosa e as sementes de chia. Em seguida, acrescente azeite a gosto e o abacate e misture.
Em um prato, adicione o frango, o restante das frutas e o tomate. Bom apetite!