Receitas
Filezinho sassami empanado com maionese de bacon
Postado em: 09/04/2021
Filezinho sassami empanado com maionese de bacon
Ingredientes:
1 bandeja de Filezinho Sassami
1/2 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Farinha de trigo para empanar
1 ovo
250ml de leite
1 colher de chá de mostarda
2 colheres de chá de óleo
Flocos de milho
Óleo para fritar
200g de bacon em cubos

Modo de preparo:
Tempere os filezinhos com o suco do limão, sal e pimenta.
Corte em pedaços grandes.
Passe os filezinhos na farinha de trigo, no ovo e em seguida no flocos de milho.
Frite em óleo bem quente.

Preparo da maionese:
Corte o bacon em cubos, frite e reserve.
Em um liquidificador coloque o leite, o óleo e a mostarda. Bata até formar um creme bem homogêneo. Adicione sal, pimenta e o bacon. Pronto, só servir!