Receitas
Coxa e sobrecoxa com tomilho e mel
Postado em: 13/11/2020
Coxa e sobrecoxa com tomilho e mel
Ingredientes:
1kg de filé de coxas e sobrecoxas Uniaves
Pimenta-do-reino a gosto
Mel a gosto
Shoyo a gosto
Tomilho fresco a gosto
Alho picado a gosto
1 colher de manteiga
Filme plástico pra cobrir

Modo de preparo:
Em um refratário, coloque as coxas e as sobrecoxas. Tempere com pimenta-do-reino, mel, shoyo e alho picado.
Cubra com filme plástico e deixe marinar por 2 horas.
Coloque uma colher de sopa bem cheia de manteiga em uma frigideira ou panela, frite dos dois lados para que fique dourado. Finalize com o tomilho e bom apetite.